今日立冬,不仅要穿秋裤,这些养生办法你也要晓得......

2018-11-07宣教部

随着一股超凶冷空气来袭

今天立冬了

出门大写的一个“冷”啊

未来三天(6-8日)秋裤封印

即将大面积解除

请大家把秋衣扎在秋裤里

秋裤扎在袜子里

这是对冬天以来的第一次降温

最起码的尊重

除了秋裤加持

那饮食上我们又该注意什么呢?



中医学认为人体必须顺从春夏秋冬四季阴阳消长的规律,适应一年寒热温凉的气候变化,才能保持健康、长寿。


而进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少,冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本、增强抵抗力。所以中医认为冬季是饮食进补的最好季节。


冬季哪些人宜进补


养生益寿者冬令进补是最好的办法。从原则上说,有不足就要补充。例如,脑力劳动者应多吃核桃仁;体力消耗大者应补充蛋、鸡、鱼、肉等食物。补多少,怎样补,要因人而异


易患冬病者,慢性支气管炎、尿多症等都属于冬令病,在中医学看来,这是因肾气亏虚、阳虚外寒所致,其调治的方法是温药和之。

可选用熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、构祀子、生姜等,除了制成药剂进补外,还可以食用。如经常食用生姜肉汤,对咳喘疗效较好;附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益。


阳气虚弱者,时值冬令,天寒地冻,也是一年中阴气最盛、阳气最弱的季节。阳虚的人,常会流清水鼻涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频、小便清长、大便稀薄、阳物不举。这类人可食用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等,三九天尤为需要。同时,还可服用金匾肾气丸,以促阳气生发。


阳春夏病者,专家们指出,冬天调养得好,春夏发病就少。正是基于这个观点,冬补以高蛋白、高热量的食物为宜,可用各种鱼类及牛、狗、羊肉,加入中药人参、黄茂、龙眼肉、红枣等或做汤或药膳,只要脾胃吸收好,经过进补后定会使人具备更强的抗病能力。


进补原则要遵循

冬季是进补的好时机,可以增强免疫力,改善体质。但进补不是吃得越多越好、越贵越好。


那到底该怎么吃呢?


▲大补多补急补会适得其反

很多市民认为身体差就要大补、多补、急补。比如,吃很多冬虫夏草、人参、鹿茸……其实这种补法非常不好。


冬虫夏草性味甘温,补肺益肾;人参大补元气,生津安神,但品种多,功效不同;鹿茸甘咸温,壮肾阳,补精髓,强筋骨。


而有些人身体虚弱并不单纯,因为常见虚证,有气虚、血虚、津虚、精虚、阴虚、阳虚等的不同,身体机能的调整或恢复都需要一定时间,如果不在医生的指导下,急于求成的大剂量应用,常常会适得其反,甚或引起严重后果。


▲宜食疗缓补不宜急补

中医药治疗任何疾病都有禁忌,补药和保健品也一定要有针对性才行,如果不加区分滥用乱补一气,不但不能起到补虚之目的,反而会加重病情,这也是一大禁忌。故有“芒硝大黄治病无功、人参鹿茸杀人无过”之训说。


如有的病人本来就阴虚内热,过量服用人参、鹿茸等,可造成咽干舌燥、口鼻出血、嘴唇起泡,可谓是“火上浇油”。


中医学有个经典的说法:“胃以喜为补。”就是你喜欢吃什么,就适当吃点儿什么,而不是什么蛋白质、脂肪含量高才吃什么。“因此,冬季进补主张缓补不宜急补,药补不如食补。


▲食疗缓补以养阴润肺为主

那么,冬季该如何食疗缓补呢?


应根据自身具体的病情和时节,有针对性的进补。


例如,体虚脾弱,消化能力低下,那么这个时节的饮食可以温软清淡、润肺生津为主,选用新鲜时令食品,比如莲藕、百合、白果、木耳等炖汤,以养阴润肺。


咳嗽痰多的患者,可适当食用梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳;也可适当进食鱼虾、禽蛋等清补食品。


但需提醒的是↓↓↓

▲进补期间应忌烟、酒、辛辣、刺激之食物,以及高脂肪食物以免加重肠道负担;

▲尽量不食用狗肉等大热食品,否则易使脾气壅滞,体虚生火;

▲因螃蟹性寒,也尽量不要食用,偶尔食用最好佐以姜、醋,以免伤脾胃。


美味养生食谱



桂圆莲子粥


原料:圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

做法

1.先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。

2.莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮巧分钟,加冰糖适量,即可食用。

功效:养心安神。桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组合适用忧郁症失眠患者,但感昌患者,不适合吃桂圆,易上火。


板栗粥


原料:栗子、粳米。

做法:将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其适合在冬天早、晚食用。

功效:栗子是一种高营养硬壳果食,民间多以炒栗或与肉同煮而食,慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。此粥可补肾强筋、健脾养胃。


萝卜炖羊肉

原料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。

配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙。

做法
1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。
2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。
3.然后加入白萝卜、盐、胡椒粉、酱油,烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。

功效:萝卜被称为“平民人参”,萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。羊肉性温,适合冬季食用。


萝卜炖猪肾汤


原料:萝卜200克,猪肾1副,生姜10克。

做法:将萝卜、生姜切片,猪肾切如腰花样,放沸水余片刻,加清水、葱、椒、姜、料酒等,武火烧沸后,去浮沫,再下萝卜,同煮至熟,调味。

功效:养心益脾,补肾固精。


为了让大家安稳地度过这个寒冬

胖熊再给大家敲黑板划三个重点

1.喜欢露脚踝的妹儿

1.喜欢露脚踝的妹儿

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裤子短半截,脚踝露出来。不仅时尚,还显高。近年来,越来越多人喜欢这样穿着打扮。不过,当你老了你会后悔的。



寒从脚底生,由于脚踝皮下脂肪较少,所以它保暖性能比较差,如果你过早把脚踝露出来的话,有可能导致脚踝的踝关节疼痛、甚至是腿寒。


如果你受寒,血管就会收缩,关节的血液就会变差,这样长期以往,就会造成关节损害、关节炎,如果你是关节受寒,整个腿部都会比较受冷。



2.冬天一来逗大补急补

2.冬天一来逗大补急补

很多人认为冬天到了,进补的时候也就到了。但很多人有误区,人参、鹿茸等大量食用,羊肉汤、鸡汤顿顿上餐桌。但吃太多不仅没用,反而会产生副作用。此外,有些人“虚不受补”。


“虚不受补”狭义上是指脾胃虚弱不能消化补药,广义上则泛指补药在被消化吸收后产生了各种不良反应。



急补不如缓补,药补不如食补。对脾胃虚弱患者,可先采用食疗以调养脾胃。其饮食原则是多品种多变化、富营养而易消化,饮食宜温、宜软,首选鱼、瘦肉、鸡、奶类、豆制品、莲子、薏米、百合、山药、大枣、核桃等,新鲜蔬菜与水果也应适当多吃些。


最好采用“少食多餐”的办法,每餐只吃七、八成饱。对年老体弱脾胃虚弱之人,要少吃生冷、油腻、煎炸、熏烤与容易胀气之品,辛辣刺激之物也应少吃或不吃。


冬季锻炼也要注意  



“夏练三伏,冬练三九”冬季坚持锻炼,对身心大有益处。但冬季锻炼,与夏季有所区别


耐寒锻炼有益于人,对人体的心血管、呼吸、消化、运动、内分泌系统都有帮助,从而能减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎、肥胖病等的发生。同时耐寒能使人长寿,对于年轻人来说,耐寒还可以锻炼人的坚强意志和顽强精神,尤应提倡。



冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动这是因为冬季气候寒冷,爆发性的无氧运动容易引起身体不适。


年轻人可以选择跑步等高强度的有氧运动,这样可消耗更多热量,锻炼的时间应该比春夏季多出10~15分钟。


中年人可选择快走、慢跑、爬楼梯等低强度的有氧运动。